|
|
|
ACTIVITATS
- Programa
sanitari conjunt a totes les explotacions.
- Diades
del Conill: Trobada anual de cunicultors i el sector, per tal de
fer-ne promoció. Consisteix en una exposició de productes
artesans agroalimentaris, una mostra de productes pel sector, una degustació
de les receptes de conill preparades pels restaurants i cunicultors
de l'associació i un dinar de germanor.
- Degustacions
de carn de conill en fires i certamens. ( Fira de Sant Jaume de
Reus, Fira d'agost de Mont-roig, Fira de l'avellana de Riudoms).
- Representant
de l'associació a la Llotja de Bellpuig que fixa el preu
del conill setmanalment.
- Xerrades
i conferències, trimestralment organitzem un acte d'aquests
per tal de que els nostres cunicultors estiguin al dia de les últimes
novetats.
- Elaboració
anual d'un tríptic amb receptes de carn de conill elaborades
pels restaurants col.laboradors de l'Associació, se n'editen
15.000 exemplars que es distribueixen per carnisseries, mercats, fires
i altres punts de venda.
- Edició
del cartell, "Conill la carn artesana", 4.000 exemplars
que es van distribuir mitjançant els escorxadors als diferents
punts de venda. Punxeu
aquí per veure´l.
- Visites
i sortides a certamens, com Expoaviga i Fima Ganadera, o bé
tècniques, Cooperativa Cunícola del sud de França.
- Organització,
juntament amb Asescu, del XXVII Simposi Nacional de Cunicultura.
- Participació
dels nostres representants en col.loquis, taules rodones, etc
de diferents Jornades Tècniques.
- Col.laboració
amb SENACUN, interprofessional de la qual en som membres fundadors.
- Creació
de la pàgina web de l'associació.
|
|